高铭钦教授:证明灵芝三贴有抗癌、抗菌、抗胖、抗老等多重作用

现任中国医药大学生物科技学系教授的高铭钦,是海峡两岸少数对灵芝醇萃取物(富含三贴)的药理作用和机制,有深刻研究的灵芝学者。自2004年开始指导硕、博士研究生对特定的松杉灵芝子实体醇萃取物进行一系列探讨至今,已证实这个包含多众多三贴的混合成分,至少兼具抗肿瘤、抗细菌、抗肥胖、抗衰老等多重作用。这些研究的起点,源自研究者一位长年嘴破的老友......

证明灵芝三贴有抗癌、抗菌、抗胖、抗老等多重作用

现任中国医药大学生物科技学系教授的高铭钦,是海峡两岸少数对灵芝醇萃取物(富含三贴)的药理作用和机制,有深刻研究的灵芝学者。

高铭钦教授:证明灵芝三贴有抗癌、抗菌、抗胖、抗老等多重作用

自2004年开始指导硕、博士研究生对特定的松杉灵芝子实体醇萃取物进行一系列探讨至今,已证实这个包含多众多三贴的混合成分,至少兼具抗肿瘤、抗细菌、抗肥胖(减少脂肪累积)、抗衰老(延长寿命)等多重作用。

其中在抑制皮肤癌、大肠癌、抗药性肺癌、HER2阳性卵巢癌和乳癌方面,更是从体外(把灵芝与癌细胞放在一起培养)、动物(以灵芝喂食肿瘤老鼠)一路探讨到细胞分子机制,证明此萃取物既有食用上的安全性,更有标靶药的功效性,而且靶点还不只一个(同时有很多作用机制)。

三道机制确保每批灵芝萃取物的一致性

高铭钦更是灵芝学术圈裡少数从研究之初就做好原料来源的掌握,而且自行进行萃取,并利用三种检测方法(HPLC、ESI-MS、PhytomicsQC)交互监控每一批萃取物的品质一致性。
「把中草药推向世界舞台最重的一环,就是要确保实验中被证实有效的複方材料可以重複取得,且经得起重複验证,否则再辉煌的功效也只是美梦一场。」2012年下半连续两次接受笔者专访时,高铭钦如此强调。
这位对灵芝很有心,也很用心的学者,大学念的是药学,助教时期则是跟著李诗庆教授研究国人肝炎和肝癌的血清特异性指标,赴美攻读生化博士时,又一头栽进「分子生物学」与「癌症基因治疗」,从此立定一生的志向。

从他的学经历,实在嗅不出一丝「研究灵芝」或「研究中草药」的味道。怎麽到后来会想要研究灵芝?或许有那麽一点命中注定吧!

灵芝治好了老友长年的口腔溃疡

高铭钦说,小时候每次生病,父亲都会到田裡採草药给他吃,所以「中草药可以治病」的印象始终深植脑海。

2005年,因为参加「中药全球化联盟」(Consortium for Globalization of Chinese Medicine, CGCM)举办的会议,让许久浸淫在西方科学的他,重新注意到中草药疗癒健康的潜力。
就在差不多同个时候,好友的亲身经验补上临门一脚。「海洋大学林棋财教授是我很好的朋友,一直都有口腔溃疡的毛病,每次要请他吃饭,他都不肯,但我还是常和他开玩笑要请他吃饭,没想到有一天他竟然答应了,吓我一跳。」

原来林棋财在另一位教授朋友的介绍下开始吃灵芝,就此摆脱多年来嘴破的折磨。「我当时还很慎重地再问他一次,是否确定是灵芝的功效,倘若为真,我愿奉献我的一生来做灵芝研究。结果他和我说,真的没吃别的,就是吃灵芝好的。」

灵芝挽救了乳癌末期患者的生命

奉献一生的事,可不能随便呀!高铭钦于是从好友吃的灵芝开始瞭解起,特别前往生产该灵芝产品的农场拜访。

初次见面,高铭钦就对灵芝农场的主人──前文化大学园艺暨生技系教授陈精祥──印象深刻。因为在他案头上摆满了历年从各地寄来的贺年卡,这当中有学生的祝福,也有老朋友的关心,更多是因他灵芝而受惠的人的道谢,其中一张来自一名乳癌患者。

「听陈教授说,她的病情很严重,医院表示无法医治,后来经人介绍认识陈教授,决定大量吃灵芝子实体粉末试试看。没想到这麽一吃,好久都没发生问题。回诊时医生也觉得奇怪,问她怎麽回事。她认为应该是灵芝的缘故,因为那段期间,除了灵芝之外,她并没有做其它的治疗。」

提供稳定研究材料的贵人──陈精祥教授

如此纯属个人的经验之谈,并没有被「从美国回来」的高铭钦斥为天方夜谭,反而还感性的表示「我也觉得很特别」。

当高铭钦得知该灵芝产品的内容物是用松杉灵芝子实体磨粉填装胶囊,未添加其它成分和赋型剂,更加确定改善口腔溃疡的功效纯粹来自灵芝。

尤其在确认该产品的原料使用的是固定的灵芝品种,更加强他研究灵芝的意愿,「因为有稳定的材料来源,AGINGAMES游戏平台才能做研究啊!」

而陈精祥在听到他想研究灵芝,也很阿莎力地表示可以无限制提供研究材料,「不过他也言明,如果是我自己要吃的话,就得自己买。哈!」

高铭钦非常感谢这位老前辈的支持,让他十几年来的灵芝研究没有后顾之忧。即使现在已过世多年,由其后辈接棒的灵芝农场依然是他灵芝研究的最佳后盾。

亲身见证灵芝可以轻身延年

除了研究灵芝,高铭钦本身也吃灵芝──每天两、三颗以松杉灵芝子实体粉末做成的胶囊,可说是他「比实际年龄年轻十几岁」的秘诀。

「我从做研究开始,一直吃灵芝到现在,最大的体会就是SARS时期觉得自己的抵抗力特别好。还有,以前只要一出国开会,回来都会长疱疹,但吃灵芝之后就没再长过。感觉快感冒时,灵芝多吃一点,就比较不会感冒。灵芝好像真的对免疫系统很有帮助。」

高铭钦「轻身不老」的亲身经验,也在其另外两个研究主题重现──根据他们的研究显示,富含三贴松杉灵芝醇萃取物不仅能减少脂肪的累积,还有延缓衰老、延长寿命的潜能。相关研究成果已在投稿科学期刊中,待正式发表后,即能再次与大家分享灵芝的奥妙。

各种成分的「君臣佐使」让灵芝安全、有效

目前已知至少有15种不同的三贴成分,在高铭钦使用的松杉灵芝醇萃取物裡。当然他也想进一步釐清,面对不同癌症,哪个才是主帅。虽然答案尚未揭晓,不过根据过往的经验判断,即使最后能找到一个「比较有效」的单一成分,效果上可能还是不如所有三贴类加在一起那麽好。

「这就是中草药君臣佐使的概念,而且如果是单一成分单独应用,可能也会像西药一样有副作用的问题。」其实,在高铭钦的看法裡,灵芝中各种不同成分之间「君臣佐使」的运作,正是灵芝能够安全、有效兼具的主要原因。

所以在实际应用上,高铭钦仍倾向灵芝萃取物的整体运用,而且不管第几期癌症,都值得一试。
「在西医的治疗裡,癌症愈早期愈好治疗,愈到晚期就愈难治疗,但灵芝似乎没有这个问题,不管有没有转移,它都会有作用。」高铭钦根据自己的研究经验做此结论。

「我希望在退休前用更多的科学证据来证明《神农本草经》对灵芝的评价。当证据愈来愈多,自然就会改变西医对灵芝的看法了。」

参考资料

1. 吴亭瑶,专访中国医药大学生物科技学系教授高铭钦:松杉灵芝乙醇萃取物抑制HER2阳性乳癌细胞存活、生长与转移。健康灵芝杂志第58期,p.39-43,2012/2013.

2. 吴亭瑶,安全、有效、多标靶,灵芝抗癌的最大价值──专访中国医药大学生物科技学系教授高铭钦。健康灵芝杂志第57期,p.27-29,2012.

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